sunday bloody cold sunday.

härligaste söndagsmyset med baby stella och våra föräldrar på orangeriet. deras skaldjursgryta är fantastisk. för att inte tala om doften av den sprakande brasan och inredningen.


living every day in some kind of luxury.

honung. inte vilken honung som helst, utan honung producerad av bin som suffat i mammas och pappas trädgård. när de inte surrat på åkern bredvid. det är vad som får upp mig denna morgon.



this is honey produced by bees that flew around in my parents garden this summer. i find that very comforting this morning.

go easy on the croutons.

en halv purjo, tre potatisar, tre morötter, en bit kålrot och två lagom stora palsternackor. skala, skär och koka i åtta deciliter vatten med ett lagerblad, en hönsbuljongtärning och en grönsaksbuljongtärning tills allt mjuknat. ta bort lagerbladet, mixa slät och rör i en deciliter cremé fraiche. stek valfri grönsak men förslagsvis körsbärstomater och champinjoner. strö över soppan tillsammans med (hemmagjorda) krutonger.



half a leek, three potatoes, three carrots, two average parsnips and a regular piece of swede. peel and cut into small pieces. boil in three and a bit more cups of water togehter with one cube of chicken stock, one cube of vegetable stock and one or two bay leafs til it's all soft and done. remove the bay leaf and mix it all smooth and add half a cup of cremé fraiche. cut and fry mushrooms and baby tomatoes. top the soup with the tomatoes and mushrooms togehter with (home made) crutons.

let's get high on vegie.

bygga på höjden var det ja. den vegetariska lasagnen jag och marie slängde ihop blev fruktansvärt god, även vi kanke skulle haft i lite mer keso... man kan inte få för mycket av det goda.


second breakfast is also scone of the day.

kardemummascones hos sophia. jag har redan ätit frukost, menade jag. det är söndag, då får man äta frukost två gånger, försäkrade hon.


this better be brunch.

äter man första målet mat på dagen när klockan är 12.20 är det fortfarande frukost för mig. men består den av palsternackssoppan och denna gången även med krutonger, då är det nog lunch ändå. men jag dricker ju soya latte till. så då säger vi brunch, eller?


spending another sunday in bed.

tuktar sockerrus med äggröra och knäckebröd. kanelkaffe och varm soyamjölk. film och vila.



slowing down sugar rush with scrambled eggs and hard bread. cinnamon coffe and warm soya milk. movie and some rest.

one single night in.

emelie och palsternackssoppan för en portion, bag-in-box-rödvinet och singel-godisskålen.



proper single night in. soup for one (yes, the recipe said for o-n-e), wine from a box and a bowl of candy. big (small) enough to suit one person.

good morning pumpkin.

pumpabröd är ruskigt gott. och känns lite lyxigare än lingongrova. bra start på dagen.



pumpking seed bread is seriously tatsy this morning.

i want cake. give me cake. now.

"ugnspannkaka, igen?" moah lät sådär road när hon ringde för att annonsera hennes hemkomst och jag berättade att middagen stod i ugnen. men i morgon är det löning och förhoppningsvis blir hon glad när hon kommer hem och ser att jag bakat.



moah sounded pretty bummed when i told her what we we're having for dinner, but tomorrow is payday and i've baked muffins and butter-cookies. i'm such a housewife...

my new sweetest thing.

flytande honung med citron. toppar nästan kaffe med smak av kanel.


put your hands up for pigs feet.

innan vernissagen åt jag, moah och h rotmos med lunchkorv, lingon och senap. seriöst, vad gott det är. mera korv. mera rötter. sånt gillar jag. nu visar det sig att jag även gillar fötter. anthony som ställde ut hade lagat till grisfötter i proper african american soul food spirit. vi bangade inte, utan smakade. konsten var fin och fötterna goda.

blev ingen bild på grisfötterna men här är låten jag haft på hjärnan hela dagen.


so before the vernissage i had dinner with moah and h. bangers and turnipmash with mustard and lingonberry. awesome. i just love that. i also seem to, maybe not love, but at least like pigs feet. anthony who was exhibiting, had cooked pigs feet the proper african american soul food style. we had to try it, and i must say i was kind of surprised. not too bad!

yoghurt. grapefruit. hazelnut. honey. latte.


just me and my pork chop.

ännu en härlig fredagkväll ensam hemma. middag ensam. tvättid ensam. kaffe på maten ensam. idol ensam. jag och mig själv. så väldigt, väldigt härligt. i all enkelhet blev det en sallad med en marinerad kotlett. så väldigt, väldigt gott.


so i'm home alone another friday. i absolutely love it. gonna do some washing, have dinner and watch swedish idol 2010.

what's cookin' good lookin'.

middagsdags. jag och moah festar till det med lax som min pappa har fångat helt själv ute på havet. med kokt potatis, morötter och mammas godaste citronsås. en riktig familjemiddag skulle man kunna kalla det.



what a family dinner! me and moah are fiesting on salmon that my dad caught by himself out on the big ocean. and we're eating it with cooked potatoes, carrots and my mum's special lemon sauce.

taco night.

i morgon är det dags att åka hem till stockholm. i kväll är alltså sista kvällen jag och julia kan ses på flera månader. därför äter vi tacos.



last dinner with julia for many, many months. what do we have? tacos, of course.

i need my guys.

baklava. hemgjord sådan. av lillasysters pojkväns mamma. jag njuter till max efter att ha sprungit en sjukt dålig runda i skogen. jaja, man kan inte alltid vara på topp. gör ett nytt försök imorgon. jag tror det har att göra med att killarna får mig att springa lite fortare. när jag springer själv har jag ingen som peppar mig. suck.



treating myself with this homemade baklava that my sisters boyfriends mother's made. had a shit run so i'm pretty pissed off. must be because i'm running alone and not with the guys. oh well, i'm on it again tomorrow.

too much food.

tog med mig langen till halmstad, där något utav det mest typiska att göra är att äta på wild west steakhouse. just nu serverar de lunch för enbart 49 kronor per person. jag åt så många baby back ribbs att de petade ut genom öronen på mig. langen med.


jason mraz - too much food.

took langen to halmstad, where it's very common to have dinner at wild west steakhouse. at the moment they're introducing a new lunch menu, so for 49 sek you can have as many baby back ribbs as you like. i had too many. langen too.

sweet like pancakes.

"vill du ha pannkakor till frukost?"


being a grown up means you can choose to have pancakes for breakfast.

eat well, eat chorizo.

samtidigt som jag har svår beslutsångest gällande kläder, råder det ingen tvekan om att kocklandslaget kan slänga sig i väggen. deras rätter skulle aldrig kunna tillfredsställa moah som mina kan. om hon nu bara hade varit hemma för att kunna smaka denna potatissallad med babyspenat, rödlök, torkade aprikoser, fetaost, blandade frön och min fantastiska honumgsdressing. serverad med chorizo och turkist yoghurt. jaja, jag har iallafall datorn som sällskap.


old entries new entries
RSS 2.0