soup for poor people.
här kommer receptet på soppan vi gjorde idag. den blev sjukt god.
tärna 500 gram rotselleri och två morötter. strimla en purjolök. stek snabbt tillsammans med curry i en kastrull. häll på ca 9 deciliter vatten och två grönsaksbuljongstärningar. häll i två deciliter röda linser och 500 gram krossade tomater. koka upp tills rotfrukterna är mjuka. krydda med salt, peppar, körvel, spiskummin, basilika och eventuellt mer curry.
servera med nybakat bröd. eller köpebröd. i så fall gärna valnötsbrödet från coop konsum gubbängen.

tärna 500 gram rotselleri och två morötter. strimla en purjolök. stek snabbt tillsammans med curry i en kastrull. häll på ca 9 deciliter vatten och två grönsaksbuljongstärningar. häll i två deciliter röda linser och 500 gram krossade tomater. koka upp tills rotfrukterna är mjuka. krydda med salt, peppar, körvel, spiskummin, basilika och eventuellt mer curry.
servera med nybakat bröd. eller köpebröd. i så fall gärna valnötsbrödet från coop konsum gubbängen.

comments
Trackback